Tips
Slänger du livsmedel i onödan?  

På Livsmedelsverket kan man läsa att:
Bäst före-datum är till för att man ska få en uppfattning om livsmedlets hållbarhet. En produkts hållbarhet beror på många faktorer, som hur och av vad produkten är tillverkad och hur den har förpackats och förvarats. Livsmedel märkta med bäst före-dag ska hålla ytterligare en tid efter datumet om de förvaras på rätt sätt och i obruten förpackning.

- Om man förvarar en vara fel kan den bli hälsovådlig
långt före bäst före-dag
- Förvaras en vara rätt kan den vara av lika hög kvalité
långt efter bäst före-dag
- Har du öppnat förpackningen gäller inte bäst före-dag längre!

Det bästa sättet att ta reda på om en vara är tjänlig eller inte är att lukta och smaka på den.

Askan brinner

Tänk på att glödrester kan finnas kvar i askan i flera dygn. Lägg askan i en plåthink med tätt lock och ställ den på ett material som inte kan brinna. Sedan ska den stå i några dagar innan den paketeras ordentligt och läggs i deponikärlet.
Detta gäller även för aska från pannor och kaminer. Vi har haft flera bränder både i avfallskärl och i containrar på Återvinningscentralerna för att man har slängt aska som har tagit fyr igen.

Låt askan ligga ett tag och njut av grillningen!


Sorteringstips

Ibland kan det vara svårt att veta om en plastpåse med aluminiumskikt, t.ex. en chips- eller kaffepåse, ska sorteras.

Ett knep är att krama ihop påsen till en boll. Behåller påsen formen av en boll består den mest av metall och ska sorteras som en metallförpackning. Vecklar påsen ut sig består den mest av plast och sorteras som plastförpackning. Chips- och kaffepåsar vecklar ut sig och läggs därför i plastförpackning.


Om det luktar från det organiska avfallet i köket.

TIPS Använd papperspåse och påsställning som finns att köpa på återvinningscentralerna.
Påsen håller det komposterbara avfallet ventilerat vilket minskar risken för dålig lukt. För att papperspåsen ska fungera som det är tänkt måste påsställningen användas.Ställningen ska sitta upphängd från golvet, t.ex. på insidan av skåpluckan under diskbänken. Luften ska kunna cirkulera runt om. Annars blir påsen blöt och det blir lätt dålig lukt.

Har avfall med stark lukt lagts i?
Papperspåsen kan inte ta bort dålig lukt från starkt luktande avfall men kan däremot minska risken för att det börjar lukta mer. Om ni ätit räkor eller kräftor; prova att skölja skalen i lite kallt vatten. Låt dem rinna av och lägg dem i tidningspapper innan de läggs i papperspåsen. Många fryser in t.ex. fisk och skaldjursrester till dagen före tömningsdagen.

Har mycket avfall lagts i på en gång?
Detta gör att det komposterbara hushållsavfallet inte hinner torka och det blir lättare dålig lukt
Är påsen blöt?
Låt mycket vått avfall rinna av i diskhon innan det läggs i påsen.
När byttes påsen ut senast?
Påsen ska inte fyllas mer än till 3/4. Den bör bytas åtminstone två gånger per vecka även om den inte fyllts.Sommartid är det en fördel att packetera i extra tidningspapper. Då stänger man lukten inne och flugorna ute.


Om det luktar från kärlet på fastigheten

Står kärlet i solen?
Flytta det om möjligt till skuggan.
Finns gammalt kladd kvar i kärlet?
Skölj ur kärlet. Detta är särskilt viktigt när det är varmt. Kladd i kärlet kan bero på att någon påse gått upp. Fyll inte påsarna mer än till 3/4 så att de går att vika ihop. Om en påse ställs i en hink eller i en plastpåse under diskbänken blir den fuktig. Blöta påsar kladdar i tunnan under sommaren och detta kan ge dålig lukt. Under vintern kan kladdiga påsar frysa fast i kärlet. Man kan med fördel lägga tidningspapper i botten på kärlet.
Finns det flugor vid papperspåsen eller kärlet?
Dålig lukt kan även dra till sig flugor. Följ anvisningarna ovan så minskar du även risken för flugor.



Vinnare i tävlingen
”Den smidigaste källsorteringen”

När det nya sorteringssystemet kom bestämde sig Lars och Eva Hörberg i Finja för att försöka få lite ordning och smidighet på sin källsortering i hemmet. – Idén till det här fick jag när jag såg min dotter sortera tvätt, säger Lars. – Då tänkte jag direkt, de där passar ju perfekt för källsortering!

Vad Lars såg var lite speciella plastlådor som dottern använde när hon sorterade smutstvätt. Lådorna kan man ha staplade på höjden samtidigt som man kan öppna en del av locket när man stoppar ner saker. Lådorna är lätta att bära och man kan ta av hela locket när man tömmer innehållet i avfallskärlen.
Istället för att gå ut med avfallet till kärlen i förrådet varje gång något ska tömmas så har Lars dessa lådor som en mellanstation inne i huset.
– Det är mycket mer praktiskt. Vi spar mycket tid på det här och vi slipper springa ut om det är dåligt väder. Dessutom tycker Lars att det går snabbare när han nu kan sortera upp avfallet direkt istället för att stå ute vid avfallskärlet och göra det efteråt.
 
Lars har fem plastlådor gömda bakom en dörr i huset. Men lådorna får lika gärna plats i en garderob. De fem lådorna är för förpackningar av papper, plast, metall, glas samt tidningar. Organisk och brännbart bärs ut direkt för luktens skull. Förpackningar som mjölkpaket sköljs av och när de torkat viks de ihop, så de luktar aldrig.

Plastlådan med lock som Lars använder finns på Ikea under namnet “sortera” (!) och kostar 119 kr. (60 l. alt. 149 kr 96 l.)

Hela locket kan tas av när lådan töms.

När mellanlagret är fullt så tömmer Lars plastlådorna ute i avfallskärlen och säckarna. Den gamla sopplatsen passade perfekt för säcken till papp-ersförpackningar.

– Tack vare att allt återvinns så känns det meningsfullt att källsortera. Den här källsorteringen vi har i Hässle-holms kommun är idealisk, anser Lars

Behållare och säckar förvaras i förrådet.

– Jag har sett andra kommuner som har det mycket sämre.

Renhållarna gratulerar Lars och Eva med presentkort och kompostpåsar.
Men den stora vinsten har de nog fått genom att spara mycket tid och spring tack vare sin enkla och genomtänkta sortering.